הדמות הניהולית והקולינרית הבכירה ובעלת הסמכות והאחריות על כל הנעשה בתחום המזון והתפריטים במותג.
התפקיד דורש שיתוף פעולה מלא עם מנהל המותג, אחריות על סגירות התפריט, ניהול צוות המטבח שעובד עמו, כתובת לעניינים קולינריים שעולים ומתן דיווח שוטף ויישום בפועל של תהליכי קבלת החלטות תפעוליות.
* ניסיון של 3 שנים לפחות בתחום המסעדנות
* ניסיון של כשנתיים כמנהל/ת סרוויס או מסעדה
* כ-3 שנות ניסיון בניהול מטבח הכנות
* השכלה רלוונטית בתחום - יתרון
* ניסיון ויכולת ניהול צוות
* יכולת ניהול זמנים
* יכולת לניהול קשר עם לקוחות המותג
* נכונות לעבודה בשעות הערב
* המשרה פונה לנשים וגברים כאחד