iAM Jobs

 

דרוש/ה שף מותג לאחד ממותגי האירועים באזור המרכז
דמות הניהולית-קולינרית הבכירה ובעלת הסמכות והאחריות על כל הנעשה בתחום המזון והתפריטים במותג.
התפקיד דורש שיתוף פעולה מלא עם מנהל המותג, אחריות על סגירות התפריט, ניהול צוות המטבח שעובד עמו, כתובת לעניינים קולינריים שעולים ומתן דיווח שוטף ויישום בפועל של תהליכי קבלת החלטות תפעוליות.

* ניסיון של 3-5 שנים בתחום המסעדנות
* ניסיון של כשנתיים כמנהל/ת סרוויס או מסעדה
* כ-3 שנות ניסיון בניהול מטבח הכנות
* בעל/ת השכלה רלוונטית בתחום
* ניסיון ויכולת ניהול צוות
* יכולת ניהול זמנים
* יכולת לניהול קשר עם לקוחות המותג
* נכונות לעבודה בשעות הערב
* המשרה פונה לנשים וגברים כאחד